Atletikus testalkatának és szenvtelen, mégis roppant vonzó arcvonásainak köszönhetően a svéd színészt elsősorban akcióhős szerepekkel találják meg a rendezők, s ő pillanatok alatt elhiteti a nézőkkel azt, amit amit csak akar: hol vérszomjas boxoló, hol ki
A szőke sztár Hans Lundgren néven látta meg a napvilágot Karl Lundgren (villamosmérnök, a svéd parlament tagja), és Brigitta (nyelvtanárnő) gyermekeként. A házaspárnak összesen négy gyermeke, két fia és két lánya született. A kis Hans gyermekkorát a svéd fővárosban töltötte, és később annak ellenére, hogy a zene és a művészet világa vonzotta, elhatározta, hogy mérnök apja nyomdokaiba lép. Először a svéd elit tengeri flottánál teljesített szolgálatot, majd beiratkozott a Királyi Műszaki Intézetbe. Ezt követte a Washingtoni Állami Egyetem, a Sydney-i Egyetem (itt vegyészmérnöki diplomát szerzett), és a Cambridge-i Műszaki Egyetem. A kitartó fiú azonban nemszak műszaki területen brillírozott tudásával, hanem nyelvtudásával is lehengerelte a környezetét. Kevesen tudják ugyanis, hogy nemcsak több diplomával rendelkezik, de öt nyelven beszél: svédül, angolul, németül, franciául és japánul. A tanulás mellett azonban a testedzésre is rengeteg energiát fordított a 198 cm magas fiatalember (aki akkor még nem tudhatta, hogy egyszer még kapóra jön az itt szerzett szaktudás, és a kidilgozott izomzat): boxolt (2 alkalommal EB-t is nyert), karatézott (kapitánya volt a Svéd Kyokushin Karate csapatnak), júdozott, kick boxolt és jéghorongozott.
A filmvászonhoz furcsa mód egészen görbe úton jutot el. Tanulmányai mellett, hogy bevétele is legyen, egy NYC-beli discóban dolgozott. Itt ismerkedett meg Chazz Palminterivel, aki elintézte, hogy Dolph találkozzon Warren Robertsonnal, a színészeti tanoda tanárával. Dolph ezt követően otthagyta az iskolát, hogy színészmesterséget tanuljon. James Bond – A View to a Kill c. filmmel debütált (Roger Moore főszereplése mellett), ám a közönség elismerését a Rocky IV orosz bokszolójának (Ivan Drago)megformálásával érte el nem sokkal később, amelyet számtalan sikerfilm követett. Napjainkban nem csak színészként, de rendezőként és producerként tevékenykedik. 1990-ben elvette akkori barátnőjét, Peri Momm-ot, akivel egy évvel később elváltak. Négy évvel később újranősült, 1994-ben feleségül vette Anette Qviberg divat stylist és ékszertervezőnőt Stockholmban, akitől két kislánya született: Ida Sigrid (1996. Április 29, Stockholm), és Greta Eveline (2002. Január).
